PICADINHO DE GOULASH
Refogue 250 grs de pernil de porco com: azeite, cebola, alho e sal, acrescente 1/2 xícara de água com suco de limão e deixe ferver, secar e refogar novamente.
Acrescente 1 xícara de cebolinha picada - fresca, azeitonas e 250 grs de vagem cortadas, acrescente novamente a água, mas sem o limão e ponha umas 10 ameixas secas sem caroço. Tampe a panela e espere cozinhar, abaixe o fogo e volte a refogar quando a água secar.
Sirva em seguida.
Em dias como o de ontem, final da copa, tínhamos de comemorar a perda da Argentina de alguma forma, mesmo que discreta. Afinal, era o Maracanã e no Brasil, então ... perdemos para o campeão e para a excelente Holanda.
Sonharemos mais daqui a 4 anos.
Cozinha dos Vurdóns
Acho muito bem! Os espanhóis fizeram uma triste figura...
ResponderExcluirNão as esqueço, apesar de que o tempo corre em contra dos afectos.
Sempre terei um bocadinho do coração aqui. Têm-me passado coisas difíceis, mas cá vamos...
Beijinhos!!!
Caramba Maria, que vontade de te dar um abraço, daqueles bem apertados. E sim, caminhamos lado a lado é só esticar a mão...pronto, já cheguei.
Excluirbj grande, meu e de todas.
Que prato lindo e apetitoso! Eu me apaixonei por ele .... parabéns e beijos!
ResponderExcluirE como é bom Maria, ele é tão bonito e tão cheiroso.
Excluirbjs nossos
Deliciosa, qualquer dia destes faço
ResponderExcluirFaça num dia mais friozinho, vc vai adorar.
Excluirbjs