TORTA DE MAÇA - GYPSY DA CHARITO

Eu sou Charito Peraza, e creio que vocês devem estar lembrados de mim, e tenho dois blogs e um deles se chama "kantuta - lluvia de sabores e aroma de café", bom faz alguns dias atrás escutando uma musica de 1989 de um grupo musical cha chamado Gipsy Kings me lembrei de uma torta de maçã chamada gypsy (que pode ser saboreada quente ou fria). E é uma delicia, e postei no meu blogue e também no Almanaque Culinário e hoje estou-lhes mandando de presente, incluso com a foto que postei, Aqui em casa todos gostaram, ela é muito simples e rápida de fazer. e aproveito para agradecer as lindas e saborosas receitas que a cozinha dos vurdons compartilham em seu blog.

GYPSY
 
 
INGREDIENTES

5 maçãs (eu coloquei 7 maçãs porque minhas maçãs eram pequenas)
5 ovos
1 lata de leite condensado
200 gramas de açúcar (eu coloque somente 2 colheres sopa de açúcar)

MODO DE FAZER

1°) Corte as maçãs em fatias finas.

2°) Em seguida coloque-as num pires untado.

3°) Bata as gemas com o leite condensado e despeje por cima das maçãs.
Ponha para assar (por mais ou menos 25 minutos) a forno médio (entre 160 a 180° C).

4°)Depois de assado coloque as claras batidas com o açúcar a ponto suspiro e leve por mais 5 a 8 minutos ao forno (até que doure o suspiro).
 
É isso, carinho misturado com comida boa ... isso é dividir, repartir e comungar.
 
 E viva nossa senhora de Nazaré ... da lojadeartesanato.com

Obrigada Charito,

COZINHA DOS VURDÓNS, porque é sempre bom receber amigos.

Comentários

  1. Que delícia de torta!Até pode-se sentir o aroma gostoso! ( Amigas,já corrigi o erro da autoria...)Falatuk! Que Sara as abençôe! Beijos perfumados!

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  2. E logo eu que não vinha a esta minha cozinha a algum tempo, fiquei a babar com esta torta.
    Parabéns!!
    Um pouco distante, com projectos de escrita no jornal da cidade, feliz, muito feliz. Mas não esqueço vocês nunca. Até falei de vocês quando fui entrevistada, eheheh
    Meus Anjos, minhas Princesas Cozinheiras.
    Nais tukê!

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    1. Me manda a entrevista...chegamos hoje...bjs e saudade, nem imagina o quanto.

      bjs

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  3. Já "cheirei" mas não posso comer... Bela torta, parabéns Charito!

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    1. Muito obriga, por você gostar da minha torta, Fiquei triste porque você falou que não podia comer, se Deus quiser, logo, logo você poderá comer

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  4. Oi gente, saudades!

    Que receita mais simples e deliciosa, o leite condensado com ovos quando assado tem um sabor que adoro, com maçãs deve ficar ainda melhor. Obrigada a Charito por nos oferta-la e a vocês pelos sempre deliciosos sabores.

    Beijos

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    1. Amamos tudo....inclusive sua saudade que é nossa também.

      bjs nossos

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  5. Parece deliciosa! Gosto de receitas com maçãs, porque gosto de maçãs!
    A Nossa Senhora da Nazaré é uma beleza! Linda!
    Beijinhos para todas!

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    1. Saudades suas querida,

      quase te vimos...

      bjs muitos

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    2. Tenho muita pena de não as ter visto...

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    3. Mas nos veremos ainda... deixe estar, a hora do nosso café chegará.

      bjs nossos

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  6. Já tinha saudades de vir até aqui, estive fora. Este blog tem um cheiro especial.
    Beijos

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    1. Um cheiro que sempre te trás na lembrança e no coração.

      bjs meus e nossos

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  7. Muito Obrigado por ter gostado da minha receita e pelo teu carinho. Que Deus te abençoe e proteja hoje e sempre!

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    1. Ela é linda e vai fazer parte do nosso cardápio, tenha certeza disso.

      bjs nossos

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  8. Que fácil e certamente saborosa e aromática, além do aspecto lindo!
    Deu vontade de fazer e gostei que diminuiu a quantidade de açúcar ....
    Beijos a todas!

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    1. É isso, minha linda, adoramos também esse presente.

      bjs nossos

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  9. Olá,
    estou encantada com essa maravilhosa receita, fácil e saborosa, já anotei para fazer. Também amo as músicas de Gypsy.
    Tenha um ótimo dia.

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