AS SOPAS DO DIA SEGUINTE: RECUPERANDO AS FORÇAS OU SIMPLESMENTE CURANDO A RESSACA.
AS SOPAS DO DIA SEGUINTE: RECUPERANDO AS FORÇAS OU
SIMPLESMENTE CURANDO A RESSACA.
PÃO TOSTADO
Pão de sal, tostado
com gotas de azeite.
SOPA DE CENOURA, ALHO
TORRADO, GENGIBRE E ALHO PORÔ
1 cenoura cortada,
1 alho poro em
rodelas,
1 colher de gengibre
ralado,
1 cebola cortada,
Sal e 4 xícaras de
água.
Coloque pra ferver em
fogo alto por 20’.
Espere esfriar um
pouco e bata no liquidificados.
Numa panela, ponha
azeite, derrame a sopa batida e deixe ferver. Verifique o sal e sirva com o
suco de ½ limão no fundo da cumbuca e salpique alho torrado por cima.
Sirva com
pão quente de chapa.
Cozinha dos Vurdóns
É isso que eu mais gosto em vocês: a surpresa!
ResponderExcluirMe encantam estes pratos para mim inusitados.
Beijocas amores!
Resolvemos tirar as sopas da gaveta e tem cada uma de dar água na boca.
Excluirbjs