PRATOS E TRADIÇÕES
Tem muita coisa diferente por aí, especialmente pra se lembrar de casa, daquela casa que relembra as etnias, a Rromá.
São comidas que estão presentes de uma form ou de outra durante as refeições, mas que ganham uma roupagem nova nessa época do ano.
Celebrar as resistências e as vitórias, são sempre a melhor opção.
O Cevapi na Croácia - com linguiça e pão caseiro, no gergelim torrado. Pimenta e molho tipo coalhada.
Ou os doces enlatados da Romênia. MUITOS OVOS.
Ou o Kutiá da Ucrânia, com sementes de papoula e esse aqui com nozes. Podemos chamá-lo de pudim.
Ou a Banitza da Bulgária, com massa folhada e muito recheio de queijo em nata.
São comidas que estão presentes de uma form ou de outra durante as refeições, mas que ganham uma roupagem nova nessa época do ano.
Celebrar as resistências e as vitórias, são sempre a melhor opção.
O Cevapi na Croácia - com linguiça e pão caseiro, no gergelim torrado. Pimenta e molho tipo coalhada.
Ou os doces enlatados da Romênia. MUITOS OVOS.
Ou o Kutiá da Ucrânia, com sementes de papoula e esse aqui com nozes. Podemos chamá-lo de pudim.
Ou a Banitza da Bulgária, com massa folhada e muito recheio de queijo em nata.
COZINHA DOS VURDÓNS
Quero todos, todos!
ResponderExcluirQueridas minhas, que o natal para vocês, para seus familiares e pessoas que amam seja sereno, alegre, puro, amável, gentil, com muitos sorrisos, uma bela mesa para celebrarem todos juntos, muitos brindes, abraços, beijos, olhares para além da alma, regalos preciosos e tudo o mais que o universo e o brilho da luz mais divina possa proporcionar para vocês.
Um forte abraço, com batidinhas nas costas e muitos sorrisos. Beijos!
Querida, que tenhamos coragem, força, lucidez e capacidade de sonhar cada vez mais.
ResponderExcluirbjs muitos pra vc e toda a sua família.
Ui, cada doce tem melhor aspecto que o outro.:)
ResponderExcluirCelebrar é sempre positivo, seja em que circunstância for. :)
Já tinha saudades vossas, estranhava a ausência.
Santo Natal, bom 2016.
Um beijinho para todas.
Estamos aqui, num Brasil que não sabe se entra logo em 2016 ou se primeiro acorda dos pesadelos.
ExcluirVamos em frente.
Sempre.
bjs de todas nós.