segunda-feira, 25 de junho de 2012

CREME DE CUPUAÇU

Pra começar ... duas novidades,
*eu tirei as fotos ... acho que ficaram até bonitinhas, as fotógrafas de plantão precisam de descanso e eu resolvi me arriscar.
*frio que nada, tá fazendo calor nesse inverno ... nada melhor que um creme gelado.

CREME DE CUPUAÇU

 4 polpas de cupuaçu,
1 creme de leite fresco,
1 lata de leite condensado pequena

Bata tudo no liquidificador e deixe que fique um creme firme e coloque logo na geladeira. Depois de 2hs tá no ponto. Delicioso, azedinho e refrescante. É simples, bom e faz sucesso...pra que mais?

Pra completar, vai um cafezinho aí...

 O resto do mundo que nos perdoe, mas café como o do Brasil e de Portugal .... ainda não inventaram. Depois da surra que eu levei da pequena companheira de serviço, bem que eu mereço.

 Falando sério, nem imaginam a surra que eu levei dessa pequena máquina, a qual pretendo, ao longo do tempo, fazer um pacto de amizade ... afinal ... eu que mando.


Aceita um cafezinho aí?

Pra Carlota:

 
O cupuaçu é uma fruta Brasileira, da região da Amazônia e da família do cacau ... portanto chocolate de cupuaçu é a peça mais conhecida por aqui...


Cozinha dos vurdóns


24 comentários:

  1. Não sei o que é cupuaçu, a enciclopédia não passou do B, eheh.
    Mas se leva leite condesado só pode ser delicioso.
    Quanto ao café, adoro, mas tem que ser bem docinho, sou muito gulosa.
    E, claro que aceito um cafezinho, mas a seguir comemos o creme de cupuaçu, não é??
    Beijinhos para todas vocês.

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    1. Pois corrigi o erro amiga, tem uma foto do cupuaçu logo em baixo ...ia amar o chocolate recheado de cupuaçu...bjs nossos

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    2. Se é da família do cacau só pode ser delicioso.
      E agora, fiquei com água na boca só de imaginar o chocolate recheado de cupuaçu, eheheh
      7 beijinhos brilhantes

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  2. cafezinho é sempre benvindo :)e o creme parece delicioso

    grata

    1000 beijos

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    1. Café faz bem pra alma né Marizei.

      bjs nossos

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  3. É uma delicia as suas receitas. Desejo que esteja bem.
    Um beijinho
    Irene Alves

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    1. Estamos sim, Irene, todas nós.

      Obrigada pelo carinho, pegue um banquinho e senta. bjs grandes de todas nós.

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  4. Amigas Vurdóns,
    Nunca comi esse fruto mas o creme deve ser delicioso.
    Beijinhos mil! :))))))))

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    1. Acho que o fruto deva chegar em breve aos mercados europeus, como o maracuja, a pitanga, a acerola, a jaca e tantos outros, mas se chegasse pelo ao menos as polpas Ana, acredito que seria um sucesso e tanto, são deliciosas e azedinhas, cremosas e densas. Poderíamos dizer que são um paraíso gastronômico.

      um bj de todas nós

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  5. Bem, acabei de engordar uns quilos só de ver as fotografias e salivar... isso é maldade!!
    Enviar pelo correio não dá que derrete... o melhor é ir até ao Brasil...
    Agrada-me a ideia!!...
    Beijinhos para todas e continuação de excelentes cozinhados.

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    1. Viva Cláudia, viva. Pode vir que irá não só salivar quando ganhar uns kilinhos...depois perde tá?

      bjs nossos
      me fez rir, parece até a Maria quando chama de covardia.

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  6. Por aqui a liberdade

    de portas abertas
    e janelas escancaradas

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    1. e creme de cupuaçu, sabe de uma coisa, acho que ia gostar ... com poema descritivo e tudo o mais ... bjs nossos

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  7. As fotografias estão belíssimas! A sugestão não podia ser mais adequada, considerando que nós, aqui, estamos no Verão e com temperaturas a variar entre 30 e muitos e os 40 graus... Por tudo isso, a receita é perfeita :)

    Muito obrigada por continuarem a "ensinar-nos" também!

    Um forte abraço!

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    1. R, obrigada pelo insentivo, vamos tentando. Pois é, como aqui é inverno, essa postagem do doce foi pra vcs, pena que a distancia.

      bjs sempre e muito carinho,

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  8. As fotos ficaram perfeitas, e o objeto delas, para fazer água na boca.
    Eu disse cobardia?! O que sinto é frustração: ver, apetecer, e não poder comer...
    Vocês sim que se regalam, inveja me dão!!
    Um beijo para todas, que está muito calor e as caras estão suadas, com muitíssimo carinho para compensar

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    1. Adorei a foto nova, inveja a minha de estra longe do mar, de todas nós.

      Obrigada pelo insentivo também, vou me aventurando, mas perco de longe para as outras.

      bjs nossos e bom verão.

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  9. Aceito o cafézinho (duplo ou triplo - adoro café!) e o creme parece-me bem.
    Hoje não passo.
    Eu sou ao contrário da Carlota. Bebo café, leite e chá sempre sem açucar.
    Beijinhos para todas.
    Hoje aqui, a esta hora da noite (são oito e quinze ) estão 33 graus. Ontem e hoje estiveram dias de calor abrasador. Mas gosto do Verão.
    Mais beijinhos

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    1. Mais uma coisinha em comum, por aqui apesar de variar, aprecio um café sem açucar.

      bom verão e aproveite, esse calor faz a gente mais feliz.

      bjs nossos

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  10. eu ainda era estudante em BH e tinha uma intercambisa paraense que fazia algumas matérias comigo. a mãe dela sempre mandava produtos típicos (para ela não ficar com saudades de casa) e ela levava para algumas aulas: nessa brincadeira, ela me deixou completamente viciado em cupuaçu.

    eita coisa linda esse tal de cupuaçu, viu?

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    1. Daniel, concordo viu? eita trem bão. Preferimos o creme assim que ao bombom, mas dizem que também tem bala de cupuaçu, nunca provei, mais gostaria de um dia fazê-la.

      bjs nossos

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Sejam todos bem vindos.

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