SANDUICHE DE FRANGO COM MOSTARDA E MEL - (Day Praty)

O Pão de centeio ou o Pão Sírio ficam muito bons com esse tipo de sanduiche,

Corte 3 bifes de peito em tiras, e coloque na frigideira com 1 colher de café de mel, sal, alho e refogue.
Pique 1 tomate em cubos finos e acrescente ao refogado. Agora coloque 1 colher de sopa de alcaparras e uma colher de sopa de uva passa.
Acrescente 2 colheres de sopa de água, 2 colheres de sopa de mostarda - dijon - salsinha e alho crocante.
Misture tudo, apague o fogo e tampe por 3'.

Pronto. Experimente colocar alface roxa ou americana, pois possuem um sabor neutro e ao mesmo tempo marcantes por serem quase crocantes e muito suculentas.

A Cozinha dos Vurdóns

Comentários

  1. Adorei a mistura de sabores e texturas. Continue postando, adoro experimentar novos sabores. Obrigada por dividir seus conhecimentos!
    Berta

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  2. Olá Berta,

    Que bom que gostou. É sempre bom saber que deu certo. Tenho certeza que irá gostar das SARMIANCAS, saladas que contêm frutas e salgados ao mesmo tempo. Seja bem vinda.

    Obrigada por estar aqui, na nossa Cozinha dos Vurdóns, uma cozinha sem preconceitos.

    A Equipe

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